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Les algues attendent leur départ

En vacances, j’aime jouer les photo-reporters… pour raconter une histoire, avec comme support la photographie numérique. La particularité de l’île de Nusa Lembongan au sud-est de Bali est que 85% de sa population travaille dans l’exploitation des algues… et ils doivent être assidus puisqu’il y a une récolte tous les 45 jours !

IMG 6909 Les algues attendent leur départ

Ces algues de couleurs rouge, blanche, verte, mauve ou transparentes sèchent au soleil avant d’être empaquetées dans de grandes bâches en plastique et envoyées ailleurs pour être transformées en carragheen, un émulsifiant utilisé pour épaissir les glaces, le fromage et autres produits laitiers.

IMG 6876 Les algues attendent leur départ

Si vous y allez soyez prévenus : pas d’eau douce, votre douche sera salée ! Alors quel plaisir à la prochaine douche d’eau douce que vous prendrez…

C’est donc une petite île avec un esprit Robinson Crusoë, dommage que je ne l’ai pas vu pour le prendre lui aussi en photo ! En photographie numérique même !

Alexandra


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